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Vinology

  • Restaurante en el barrio Salamanca
👍 Opiniones
📌 Mapa
☎️ Contacto
Información
Nombre Vinology
Tipo Restaurante
Dirección C. del Conde de Aranda, 11, Salamanca, 28001 Madrid
Provincia Madrid
Localidad Madrid
Web vinology.wine
Teléfono 916 91 72 38

Ver valoraciones(307)

Restaurante en Madrid (Madrid) que encontrarás en C. del Conde de Aranda, 11, Salamanca, 28001 Madrid. Aquí puedes ver información acerca de Vinology, opiniones, su horario, ubicación y vías de contacto.

Si estás buscando un lugar especial para disfrutar de una experiencia culinaria única en Madrid, Vinology es una parada obligatoria. Situado en la elegante calle del Conde de Aranda, 11, en el corazón del barrio Salamanca, este restaurante se ha convertido en un verdadero templo del vino y la gastronomía. Con un ambiente acogedor y una decoración cuidada, Vinology invita a sus visitantes a perder la noción del tiempo mientras disfrutan de una deliciosa comida y una extensa selección de vinos.

Una carta de vinos excepcional

La selección de vinos en Vinology es, sin lugar a dudas, una de sus mayores virtudes. Este lugar se especializa en ofrecer una variedad impresionante de vinos españoles, y su personal está altamente capacitado para guiarte en la elección perfecta. Desde catas informativas hasta recomendaciones personalizadas, el equipo de Vinology se esfuerza por hacer que cada visita sea memorable. Como un verdadero amante del vino se siente al entrar, es un espacio donde puedes aprender sobre la rica cultura vinícola de España mientras degustas copas que te dejarán con ganas de más.

Comida de calidad y un ambiente encantador

La experiencia en Vinology no se limita solo a los vinos. Su carta de platos presenta opciones exquisitas que complementan perfectamente la bebida. Desde un delicioso brioche de rabo de toro hasta un risotto negro con calamares, cada bocado está diseñado para deleitar. Sin embargo, es importante mencionar que algunas raciones pueden parecer un poco escasas para el precio, lo que se ha comentado en varias opiniones. Aun así, la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos son indiscutibles.

El ambiente es otro de los puntos fuertes de Vinology. Con una decoración cuidada que crea un entorno acogedor, es el lugar perfecto para una cena romántica o una reunión con amigos. La posibilidad de charlar tranquilamente mientras disfrutas de una buena copa de vino es un lujo que muchos aprecian. El restaurante ofrece opciones como comer allí o para llevar, lo que lo hace aún más versátil.

Sin embargo, como en cualquier lugar, hay aspectos a considerar. Algunos visitantes han mencionado que los precios son un poco elevados, especialmente en comparación con la cantidad de comida servida. A pesar de esto, muchos coinciden en que la calidad de los platos y el conocimiento del personal justifican la experiencia. La atención recibida por parte del equipo ha sido destacada como un punto positivo, con un servicio amable y profesional que hace sentir a los comensales bienvenidos.

Aunque puede que no sea la opción más económica, la calidad de sus productos, la atención personalizada y el ambiente encantador lo convierten en un destino ideal para disfrutar de una velada especial. Así que, si tienes la oportunidad, no dudes en hacer una reserva y sumergirte en esta experiencia culinaria en el corazón de Madrid.

📌Dirección y datos de contacto de Vinology

Servicios

Recogida sin entrar
Entrega sin contacto
Para llevar
Comer allí
Llamar: 916 91 72 38
Visitar web
Ver opiniones

🙋‍♂️ Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el teléfono de contacto de Vinology?

El teléfono de contacto de Vinology es: 916 91 72 38

¿Qué horario tiene hoy?

Hoy viernes 9 de octubre, el horario de Vinology es 13:00–1:00. El horario de toda la semana es este.

¿Cual es la calle donde se encuentra Vinology?

Vinology se encuentra en C. del Conde de Aranda, 11, Salamanca, 28001 Madrid.

¿Abre los sábados?

Abre los sábados con un horario de 13:00 a 1:00.

¿Abre los domingos?

Los domingos está cerrado.

🕓 Horario

Lunes

13:00–1:00

Martes

13:00–1:00

Miércoles

13:00–1:00

Jueves

13:00–1:00

Viernes

13:00–1:00

Sábado

13:00–1:00

Domingo

Cerrado

👍Puntuación y opiniones de Vinology

Vinology tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 307 opiniones según Google Business Profile.

Últimos comentarios

En barriosalamanca.es no nos hacemos responsables de las opiniones sobre este centro por parte de los usuarios.

Excesivamente caro. Pedimos una tabla de quesos (cantidad escasa), 4 copas de vino, pan y fueron 60€.

Beto Pérez Garvín

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La selección de vinos así como la calidad de sus platos fue altísima. El local es muy acogedor, de los que te puedes quedar hablando con tus acompañantes por horas y perder nocion del tiempo.

Vladimir Moro

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Fuimos a cenar 5 amigas. Muy buen trato, buenas sugerencias. Muy agradable el ambiente, tranquilo y la comida rica. 40-50€ por persona.

Alicia G. Martín

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Un 10. El lugar está decorado con mucho mimo y acierto, habiéndose creado una atmósfera realmente acogedora. La selección de vinos es interesante, el producto bueno, y el personal encantador.

Silvia

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First time here but will never be the last time. I fell in love with this place when I entered. They serve good wines and good food, I ordered a black risotto with baby squids and a foie gras for my friend, just amazing can be described. The dessert is very special, highly recommend this place.

Ashley Ng

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Good vibe/ good selection of wine/ cutest staff ever!!

Saran Lertchuwongsa

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Un templo al buen vino y buen producto. Un lugar donde aprender sobre el mundo del vino. He disfrutado del Taller de iniciación a la cultura del vino, además de comer y cenar varias veces! Una maravilla todo! Súper recomendable! Pilar Oltra es una gran experta y gran comunicadora y todo el personal atentos y muy buenos profesionales, conociendo bien platos y vinos! Un 10!

Beatriz Tajuelo

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Excelente experiencia. Fue más que una cata de vinos. Un viaje por España, conociendo su geografía sus suelos sus climas. Una historia muy bien contada. Un grupo de personas que supo escuchar y participar. El ambiente Vinology es lindo abajo y arriba. Gracias por el tiempo y la dedicación muy necesaria en los tiempos que corren. Aplauso, medalla y beso.

Fabian Pinheiro

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El taller de cata al que asistimos fue una experiencia increíble. Pilar, la enóloga, es una gran profesional que nos fue introduciendo a la cultura del vino.

Mamen Fernández

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Maravillosa experiencia para regalar o recibir!!! En ambiente inmejorable y Pilar transmite su pasión por los vinos nada más empezar el taller. 100% recomendado

Cristina Sanchez

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Fui al Taller de introducción a la cultura del vino y todo fue perfecto. ¡Un 10 para Vinology!

Carolina SP

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Ambiente encantador. Su menú diario es muy recomendable

Isabel Coma

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El sitio es precioso y se está muy a gusto, pero la atención y los detalles han empeorado sin que el precio se haya moderado, así que para mí la experiencia es bastante peor que hace unos meses. Antes servían cada vino en una copa acorde a sus características, lo cual era un gran detalle y justificaba en parte el precio. También si no recuerdo mal servían pan con mantequilla ahumada, ahora solo si lo pides. Es decir, la experiencia sigue siendo igual de cara pero desde mi punto de vista no tan buena. Además Se echa mucho de menos un servicio más acorde al precio. Algunas raciones también son excesivamente pequeñas, como La tabla de quesos. Otros bocados son muy ricos, como el brioche de rabo de toro o el steak tartar. Deberían pensar en algún detalle para mejorar esto. Se echa mucho de menos a Celia, que sabía muchísimo de vinos y además te atendida perfectamente en español, inglés y portugués (otro factor que justificaba el precio). Para mí eran sus conocimientos y el hecho de que tuviera tiempo para atenderte y recomendarte lo que hacían que el precio mereciera la pena.

Laura González

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4 vinos 47 euros me parece excesivo y más que la calidad de los mismo no pasaba de «correctos». No me gustan los sitios que parece que molestas cuando llegas. En la terraza pq tenían un evento privado!!!

Miguel De Torres

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Nos encantó el sitio, tanto el vino como la comida estuvieron de 10. La camarera fue muy simpática y nos aconsejó genial el vino! Volvermos!

Ana Jimenez-tuset

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Overpriced

Andrés Gómez

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NO RECOMIENDO. He ido con mi novio y hemos tenido una mala experiencia con la chica de sala que nos atendió. Habiendo tantos vinos en la carta le pedimos que nos recomiende para pedir dos copas según nuestros gustos. Nos dijo que “confiemos en ella y se fue”. Los vinos estaban muy bien pero al llegar la cuenta nos encontramos con la sorpresa de que uno de los vinos costaba 15e LA COPA y no estaba en la carta mientras que la mayoría de las copas de vino rodaban los 6/7e. Abusaron de nuestra confianza. Siempre es lindo vivir la experiencia a fondo y dejarse recomendar por el camarero y NUNCA me ha pasado algo asi. Por otro lado la comida es muy cara, poca cantidad y si mas de sabor. No volvería y no recomiendo el lugar.

Chloé Martin

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Great place, we had an event here and will return next year! Friendly staff, great wines and very nice atmosphere. One should also try the private dinning room downstairs.

Kees Koolhof

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Hemos realizado la presentación de un libro en dos eventos diferentes con Pilar y Marisa. La experiencia ha sido maravillosa y es un lugar ideal para disfrutar de cualquier tipo de evento.

Marta Martínez Molina

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El local está bien. Los camareros muy acogedores y agradables. Pero los precios son un escándalo, un sinsentido. La tabla de quesos a 25 euros es criminal. 4-5 tipos de queso, dos minitrocitos de cada uno con cuatro rodajas semitransparentes de manzana y media nuez en 3 trozos, sin pan…25 euros. No tiene justificación y no volveré.

SJ LI

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Muy caro a mí parecer… Vinos buen precio La comida un poco escasa para el precio

Gabriele LEMOS

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Pilar impartió un Taller de Introducción a la Cultura del Vino maravilloso, compartiendo su pasión por el vino y su conocimiento. Nos mantuvo totalmente involucrados todo el tiempo y se nos pasó volando. Nos dejó con ganas de repetir.

Isa Junquera

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Qué bueno!!!!! Tienen una carta de vinos explendida. No me sorprende, son casi todos vinos españoles. Brioche de rabo de toro. Una anchoa bajo una fina papada de ibérico y un postre de tarta de queso. Espectacular.

Juan Jose Cigarran Magan

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Coincido con todos los comentarios que opinan que el precio es ridículamente caro. Creo que está sobrevalorado para lo que ofrecen. No creo que repita.

Soledad Pesu

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Excelente atención y mejores vinos. El equipo de camarer@s que nos atendió merece un sobresaliente. Repetiremos.

Ale Pannocchia

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Me ha encantado, una carta de vinos muy buena, con este nombre como no. Bodega con vinos de todo el mundo, increíble. La carta m muy variada, platos diferentes y el resultado excelente, muy buenos. Todo lo que pedimos de lujo, ya hemos pensado en repetir e ir probando otras opciones. El trato del personal súper bueno y te aconsejan muy bien, amables. También nos ha gustado el estilo, tras cena te puede quedar charlando, muy acogedor. Pues al final repetimos con unos amigos y quedaron también encantados.

Carlos Vaquerizo

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I had a company dinner there and it was amazing. Great wine and explanation. Food is also super nice.

Floris

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We had a great private wine tasting followed by a delicious dinner in the bodega part of the restaurant. The sommelier is highly knowledgable and we learned a ton about the richness of the Spanish wine culture. It was a fantastic evening and would highly recommend this!

Karine Pierre-Louis

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Gracias a Pilar, Marisa y Soraya por hacer de nuestro evento un éxito. Desde la selección de vinos a catar, hasta el aperitivo de jamón y quesos de calidad, sin duda un lugar a repetir para celebrar una cata de vinos. Gracias por todo!

Jennifer Llano

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Celebramos la cena de Navidad de empresa la semana pasada y la experiencia fue un 10. Hicimos una cata y después tuvimos cena de maridaje, la verdad que fue genial!!! Espacio intimo y muy bonito. Tanto Marisa, como Pilar nos trataron genial! Gracias a todo el equipo.

Marta Lopez

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Maravillosa velada y un trato exquisito por parte del equipo de vinology. Repetiremos!

Miryam Sanz Castelo

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One of my favorite wine bars in Madrid. A wino’s wine bar with a well curated menu of Spanish wines from across the country along with quality grower champagne

Vince Truong

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Un parada ineludible si te gusta el vino. Un wine bar donde vas descubrir y aprender sobre una gran variedad de vinos . En cuanto a la comida, no puedo opinar, ya que, solo hemos tomato vinos. Volveremos para probar su cocina y seguir tomando vinos…

valen manzana

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Absolutamente maravilloso. Contacté por antelación para planificar una pedida de mano, y nos dieron una sala intima solo para nosotros. El personal fue tremendamente atento e implicado durante toda la velada e hicieron que la noche fuera todo lo especial que debía ser. Aparte de esto, que ya marca la diferencia sobre cualquier otro aspecto, la comida era espectacular, y el servicio de vinos de muy alto nivel. Agradecer tanto a la organización como al personal de Vinology el servicio impecable que recibimos, porque gracias a ellos nos llevamos un pedacito de este sitio con nosotros, y lo recordaremos para toda la vida.

Juanan Ramírez

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Amazing. And I’m going back very soon.

Andy Abramson

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