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La Bistroteca (General Pardiñas)

  • Restaurante en el barrio Salamanca
👍 Opiniones
📌 Mapa
☎️ Contacto
Información
Nombre La Bistroteca (General Pardiñas)
Tipo Restaurante
Dirección Calle del Gral. Pardiñas, 10, Salamanca, 28001 Madrid
Provincia Madrid
Localidad Madrid
Web labistroteca.com
Teléfono 914 31 44 92

Ver valoraciones(719)

Restaurante en Madrid (Madrid) que encontrarás en Calle del Gral. Pardiñas, 10, Salamanca, 28001 Madrid. Aquí puedes ver información acerca de La Bistroteca (General Pardiñas), opiniones, su horario, ubicación y vías de contacto.

Si estás buscando un lugar en Madrid donde disfrutar de unas hamburguesas excepcionales, La Bistroteca (General Pardiñas) es, sin duda, una parada obligatoria. Situado en la Calle del Gral. Pardiñas, 10, en el encantador barrio de Salamanca, este restaurante se ha convertido en un referente para los amantes de la buena comida.

Una experiencia gastronómica única

Desde el momento en que entras, el ambiente acogedor de La Bistroteca te envuelve. El personal es increíblemente amable y está siempre dispuesto a ofrecer un servicio de primera. Muchos comensales destacan la atención que reciben, mencionando a camareros como Estefany y Álvaro, quienes hacen sentir a todos como si fueran VIPs. ¿No es genial eso?

Y hablemos de la comida. Las hamburguesas son el plato estrella del menú. La calidad de la carne es insuperable, y cada bocado resalta el cuidado que el chef pone en la preparación. Las opciones son variadas, pero no puedes dejar de probar la hamburguesa Sabuesa, que ha sido descrita como «lo más» por los visitantes. El guacamole se prepara en la mesa, lo que añade un toque especial a la experiencia culinaria.

Delicias para todos los gustos

Además de las hamburguesas, La Bistroteca ofrece una carta llena de delicias que van más allá. Los entrantes como los nachos de batata y los tequeños son altamente recomendados, y los postres, como la tarta de tres leches y el mousse de maracuyá, son el cierre perfecto para una comida memorable. Todo está hecho con ingredientes de alta calidad, lo que se traduce en sabores potentes y equilibrados.

La atmósfera del local es pequeña pero encantadora, lo que lo hace ideal para una cena íntima o una reunión con amigos. Sin embargo, es aconsejable hacer una reserva, ya que la demanda es alta. Muchos visitantes han experimentado la necesidad de moverse de mesa, lo que puede resultar un poco incómodo, pero vale la pena por la calidad de la comida y la atención del personal.

Por supuesto, cada experiencia puede variar, y algunos han mencionado que el sistema de reservas podría mejorar. Pero, en general, la mayoría de los clientes se van con una sonrisa, satisfechos de haber disfrutado de una comida deliciosa y un servicio excepcional.

La Bistroteca también ofrece opciones de comida a domicilio y para llevar, lo que te permite disfrutar de sus delicias en casa. Así que, si tienes antojo de una buena hamburguesa, no dudes en pedir a domicilio o visitar el restaurante para una experiencia completa.

Es un lugar donde la calidad de la comida y el servicio excepcional se unen para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Si aún no lo has visitado, ¡hazlo pronto! La próxima vez que estés en Madrid, asegúrate de pasar por este pequeño rincón donde cada bocado cuenta una historia. ¡No te decepcionará!

📌Dirección y datos de contacto de La Bistroteca (General Pardiñas)

Servicios

A domicilio
Para llevar
Comer allí
Llamar: 914 31 44 92
Visitar web
Ver opiniones

🙋‍♂️ Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el teléfono de contacto de La Bistroteca (General Pardiñas)?

El teléfono de contacto de La Bistroteca (General Pardiñas) es: 914 31 44 92

¿Qué horario tiene hoy?

Hoy miércoles16 de septiembre, el horario de La Bistroteca (General Pardiñas) es 13:30–16:30. El horario de toda la semana es este.

¿Cual es la calle donde se encuentra La Bistroteca (General Pardiñas)?

La Bistroteca (General Pardiñas) se encuentra en Calle del Gral. Pardiñas, 10, Salamanca, 28001 Madrid.

¿Abre los sábados?

Abre los sábados con un horario de 13:30 a 16:30.

¿Abre los domingos?

Los domingos está cerrado.

🕓 Horario

Lunes

Cerrado

Martes

13:30–16:30

Miércoles

13:30–16:30

Jueves

13:30–16:30

Viernes

13:30–16:30

Sábado

13:30–16:30

Domingo

Cerrado

👍Puntuación y opiniones de La Bistroteca (General Pardiñas)

La Bistroteca (General Pardiñas) tiene una valoración de 4.8 sobre 5 basadas en 719 opiniones según Google Business Profile.

Últimos comentarios

En barriosalamanca.es no nos hacemos responsables de las opiniones sobre este centro por parte de los usuarios.

Genial la hamburguesa y la atención de Estefany de 10!

Áurea Rodríguez Hevia

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Hamburguesas buenísimas, la sabuesa es lo más. Guacamole preparado en mesa excelente. Servicio muy atento.

Beatriz Jiménez Rodrigo

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Excelente, en todo ambiente , comida, y trato. Compartimos hamburguesas para probar más lo único malo fue que fuimos 9 personas y nos pusieron en dos mesas salvo eso todo muy rico. Felicitaciones al chef y a los camareros. Nos encantó! Y volveremos. Salimos hamburguesa+entrante vino+ postre por 35 € aprox todo compartido cayeron 3 botellas de vino entre los 9, dos entrantes y 3 postres más las hamburguesas por persona. Gracias

GEMA A

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Comida riquísima y camareros súper atentos.

Soledad Pesu

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Fuimos a cenar viendo las muy buenas reseñas de este establecimiento. El servicio impecable por parte de los camareros, atentos en todo momento. La comida un espectáculo, mis felicitaciones a los chefs. Si buscáis un establecimiento para comer una buena hamburguesa no lo dudéis, INSENSATOS!! Sin lugar a dudas volveremos.

Raúl Rodríguez

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Estas hamburguesas son una locura se nota la dedicación del chef al prepararlas cuidan cada detalle te explican en la mesa paso a paso la elaboración , la atencion es de 10 muy recomendados sin duda volvere.

Marco murillo

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Increíble la calidad de estas hamburguesas, el top number one de todo Madrid. Quizás un poco caro pero de mucha calidad. Te explican todo el proceso y eso también se paga. Se lo recomiendo a todo el mundo. Como sugerencia, tenéis que abrir uno en la zona sur de Madrid, y si es en Leganés mejor, tendréis más clientela. Seguir así, buen trabajo

Jesús Pérez Alcázar

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Todo de 10. Hamburguesas y productos de calidad. Sensaciones potentes y diferente unas entre otras, gran balance de sabores sin desligarse unos componentes frente a otros. Todo ello sin perder lo esencial, el concepto de hamburguesa. Mejor que el producto es el trato recibido por el servicio, destacando a Alvaro. Sin el no hubiese sido lo mismo.

Noelia Ridruejo

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Great atmosphere, people and the best burgers in Madrid

Dmitrii Ryzhkov

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The burgers were amazing! We had La Palma and La New York Cheese, both were chef’s kiss La New York Cheese is also with raclette, recommended for any cheese lovers out there We also had a cheesecake and Tres Leches cake, both were delicious, succulent, not too sweet, just what you need to finish the dinner. And the hospitality was top-notch, very warm and welcoming. Definitely recommended.

Aytalina Nikitina

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Toda una experiencia. Tanto el trato como la comida espectacular. Recomiendo los nachos con batata.

Elena Romero

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De las mejores hamburguesas que he probado. Saben a carne de verdad. Sabor brutal. El lugar es muy pequeño así que hay que reservar. El trato del personal es muy bueno. El guacamole exquisito y hecho al momento. Los tacos muy rico también. El postre muy bueno. Para repetir. Lo único que no me gusta es que a la hora y media te tienes que marchar porque hay otro turno.

Belen Mm

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Excelente en calidad y la comida, todo delicioso, atención inigualable. 100% recomendado!!

Cecilia Alvarez

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No he ido a comer a este sitio que tenía ganas, pero os propongo que reviséis la política de reserva porque me parece totalmente inaceptable: de verdad creéis que tengo YO que estar pendiente de que me enviéis un SMS para confirmar la reserva y que YO tengo que informaros que NO lo he recibido, de lo contrario me canceláis y tengo que abonar 15e por persona ? No os preocupéis, no soy vuestro cliente. Nota: siempre que hago una reserva y no puedo ir, siempre, llamo para que el restaurante pueda aprovecha la mesa. Me parece inaceptable que presumáis soy un delincuente que os voy a engañar Salido Andrés Firmado : un NO cliente

Andres Garcia

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Cuando esperas mucho de un local y no es para tanto. Las hamburguesas estaban buenas pero me esperaba más. No es un lugar donde pedir vino. Nos dijeron que no podíamos tomar postre porque había gente esperando nuestra mesa y nuestra reserva había agotado el tiempo y nos trajeron la cuenta sin pedirla. Afortunadamente que estaba el encargado que se dio cuenta de que había otra mesa libre y sentó a la gente que esperaba en esa y nos tomó nota del postre.

el jalapeño

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Las mejores hamburguesas que he probado, la verdad. Materia prima de primera calidad, mucho sabor y un personal muy atento. Ahora bien, tiempo muy limitado para comer, nos tuvimos que mover de mesa porque en la nuestra se tenían que sentar los siguientes comensales. En un sitio con estos precios me parece fuera de lugar que te hagan moverte de mesa para irte a una exactamente igual, aunque entiendo la elevada demanda del local.

Rafa

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Excelente calidad de los entrantes (en especial los nachos de batata) y las hamburguesas (por ejemplo la Sabuesa) . Hay una hamburguesa fuera de carta que es de las mejores. El servicio muy bueno y sabe hacer humor cuando la ocasión lo permite.

Awk Man

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Todo el personal encantador, pero mencionar la gran entrega y dedicación de Luis que nos hizo pasar un rato super agradable. Comida de 10. Volveremos sin lugar a dudas. Veryto1985

Verónica Sánchez Olivares

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Experiencia gastronómica muy satisfactoria. Guacamole muy bien hecho en mesa y tequeños normales. En las dos hamburguesas el protagonista claro era la carne de muy buena calidad y el resto de complementos y salsas quedaban en un segundo plano (quizás eché en falta que se apreciaran un poco más). El servicio impecable, camareros muy atentos y explicativos.

Víctor fernández

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La experiencia de comer aquí es diferente a cualquier hamburguesería

Jaime Álvarez

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Una comida excepcional. El guacamole impresionante, la hamburguesa fuera de carta exquisita, una carne buenisima y de postre el mosse de maracuya perfecto. Un ambiente muy bueno y el servicio genial.

Jose Luis Reinares

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Las hamburguesas deliciosas y el servicio muy atento. Uno de nosotros no hablaba español y nos atendieron en inglés sin problemas

Pantumaka

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Si la comida era deliciosa, fue superada con creces por el trato recibido de su personal. Han sido amables y cercanos. Se aprendieron nuestros nombres y nos servían los platos a cada uno por nuestro nombre. Era la primera vez que íbamos y nos sentimos clientes VIP. Sin duda volveremos

Carmen Hernán

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La comida era excepcional, tanto las croquetas como los tequeños estaban muy buenos y las hamburguesas eran espectaculares. El personal muy atento y genial. La unica pega que hacia un poco de calor dentro y el espacion era un poco reducido. Sitio para repetir sin duda

Alberto Martí

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Bueno pues vuelta a este templo donde la experiencia es increíble, no se siente ni muchísimo menos como una hamburguesería cualquiera, sino como un restaurante de nivel donde hacen no solo hamburguesas, sino toda la carta a un nivel increíble, guacamole absolutamente obligatorio pedirlo, croquetas con un sabor y textura brutales, el taco lo mismo, y los tequeños también, todo casero, me gustaría saber quien es el que forma a los camareros porque la atención como el saber que tienen sobre el producto son admirables, y llegando al broche de oro con una sorpresa, la hamburguesa que tienen fuera de carta con colaboración con el as de la carne, con carne de chuletón, ya puedo decir después de mucho probar por todo el país, que es la mejor hamburguesa que he comido en mi vida de largo, de otro mundo, recomiendo encarecidamente pedirla, y acabando con los postres, el tres leches brutal y la mousse de maracuyá lo mismo, deseando volver a ir y felicitar a todo el personal que hace posible disfrutar a este nivel una hamburguesa.

Angel Lopez

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Sitio fabuloso donde todo el staff se esfuerza para que disfrutes al máximo de tu experiencia con ellos. Te explican con detenimiento cada entrante, hamburguesa y postre . Son serviciales y amables. El guacamole está espectacular. Con un gran sabor y una textura maravillosa. Las hamburguesas son jugosas y muy sabrosas. Merece la pena guardar un huequito para la tarta de queso. Un experiencia altamente recomendable sin duda.

Silvia Fernández López

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Las mejores hamburguesas que he probado en mi vida, toda una experiencia burguer, guacamole increíblemente bueno, local pequeño, pero tranquilo y agradable, servicio excelente.

Noelia Garcia Dolon

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Muy buena hamburguesa, de las 3 mejores de Madrid sin duda, el tres leches genial y lo mejor sin duda el servicio, nos toco Jairo el mejor camarero que he tenido sin duda

R6 Franki

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Excelente atención, de las mejores que recuerdo. Las hamburguesas de 10. Los entrantes un poco escasos. La tarta de maracuyá riquísima.

eTom K

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Habíamos ido a La Bistroteca de esparteros y nos dijeron que no había sitio, sin decirnos que había otro local en General Pardiñas. Cuando llegamos a General Pardiñas justo se quedó una mesa libre y los camareros fueron muy simpáticos y nos hicieron sitio. La verdad es que aparte del personal que fue encantador, la comida estaba riquísima y el ambiente acogedor. El guacamole lo hacen a mano en tu misma mesa, y los tequeños llevan una salsa de tomate muy rica también. Las hamburguesas tampoco se quedaron atrás. Nos fuimos llenos, pero la experiencia genial. Gracias por todo chicos de General Pardiñas!!

Sofia Rodriguez

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Una experiencia inolvidable!!! Nada más entrar por la puerta se nota un local acogedor, unos empleados maravillosos por el trato y la atención. La comida espectacular, quiero probar todos los platos de la carta!!!

Rubén Rumayor Sánchez

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Una experiencia excelente con sus hamburguesas. La atención es de las mejores, y, el postre de maracuyá, con su explicación, es lo mejor de todo.

Sergio Marentes

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Todo muy rico, buena atención.

Ositorr Gmail

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Trato magnífico. Era mi cumpleaños y tuvieron varios detalles sin ni siquiera pedirlo. Son geniales!! La comida es brutal también!! Nos encanta!!!

Alberto

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De las mejores hamburguesas que he probado. El guacamole te lo preparan ahí mismo delante tuya y algunas hamburguesas llevan ingredientes que te los tienen que echar por encima delante tuya. La atención de los camareros increíble, explicándote los platos y qué te puedes encontrar en ellos la primera vez que vas. El postre de tarta de chocolate está impresionante. Menuda diferencia de relación calidad-precio que tiene con la hamburguesería que tiene justo al lado. Repetiré seguro.

Daniel G.

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A mejor hamburguesa de Madrid sin duda

Paula Villalba Cuesta

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Genial todo, como siempre.

Diego Ramos Pérez

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