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Cilindro Restaurante

  • Restaurante en el barrio Salamanca
👍 Opiniones
📌 Mapa
☎️ Contacto
Información
Nombre Cilindro Restaurante
Tipo Restaurante
Dirección Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, Salamanca, 28006 Madrid
Provincia Madrid
Localidad Madrid
Web restaurantecilindro.es
Teléfono 910 66 33 56

Ver valoraciones(1948)

Restaurante en Madrid (Madrid) que encontrarás en Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, Salamanca, 28006 Madrid. Aquí puedes ver información acerca de Cilindro Restaurante, opiniones, su horario, ubicación y vías de contacto.

Ubicado en la Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, en el elegante barrio de Salamanca en Madrid, el Cilindro Restaurante se presenta como un destino culinario atractivo para los amantes de la comida fusión. Con una propuesta que combina sabores peruanos y asturianos, este restaurante ha capturado la atención de muchos, aunque no sin algunas críticas que vale la pena mencionar.

Una Experiencia Culinaria Única

El Cilindro Restaurante se destaca por su interesante menú, donde platos como el ceviche y los nachos de atún son algunos de los más solicitados. Muchos comensales han elogiado la presentación y el sabor de las creaciones del chef Mario Céspedes. Se dice que la comida es deliciosa, y que cada bocado es una explosión de sabores que invita a regresar.

Sin embargo, no todo ha sido un camino de rosas. Algunos visitantes han compartido experiencias que, lamentablemente, no cumplen con las expectativas. Por ejemplo, ha habido comentarios sobre servicios deficientes y situaciones incómodas que han empañado lo que podría haber sido una velada encantadora. Acciones como el derrame de vino sobre un cliente y la actitud poco profesional de algunos camareros han sido mencionadas como situaciones que deberían ser atendidas con más seriedad.

Ambiente y Servicio

En términos de ambiente, el Cilindro Restaurante ofrece un espacio agradable y bien decorado, aunque algunos han notado que el comedor en la planta baja podría sentirse un poco desangelado. La atención del personal ha sido un punto de controversia; mientras que algunos han disfrutado de un servicio amable y atento, otros han experimentado un trato menos cordial. Es fundamental que un restaurante que busca destacar en la gastronomía también brinde una experiencia de servicio que esté a la altura de sus platos.

Por otro lado, el restaurante ofrece opciones convenientes como entrega sin contacto y comida para llevar, lo que puede ser un gran alivio para aquellos que prefieren disfrutar de su comida en casa. Esta flexibilidad es un punto a favor, especialmente en tiempos donde la comodidad es clave.

Los precios en Cilindro Restaurante han sido objeto de debate. Algunos comensales sienten que, si bien la calidad de la comida es buena, las porciones no siempre justifican el costo. Este es un aspecto que el restaurante podría mejorar para mantener la fidelidad de sus clientes habituales.

A pesar de las críticas, el Cilindro Restaurante sigue siendo un lugar recomendable para quienes buscan disfrutar de una cocina innovadora y de sabores audaces. El ceviche y los nachos de atún son solo algunas de las delicias que vale la pena probar. Al final del día, cada experiencia es única y puede variar de una visita a otra. Así que, ¿por qué no darles una oportunidad y descubrir por uno mismo lo que este restaurante tiene para ofrecer?

¡No dudes en hacer una reserva y disfrutar de una experiencia gastronómica que podría dejarte con ganas de volver!

📌Dirección y datos de contacto de Cilindro Restaurante

Servicios

Entrega sin contacto
Para llevar
Comer allí
Llamar: 910 66 33 56
Visitar web
Ver opiniones

🙋‍♂️ Preguntas Frecuentes

¿Cuál es el teléfono de contacto de Cilindro Restaurante?

El teléfono de contacto de Cilindro Restaurante es: 910 66 33 56

¿Qué horario tiene hoy?

Hoy miércoles19 de agosto, el horario de Cilindro Restaurante es 13:00–0:30. El horario de toda la semana es este.

¿Cual es la calle donde se encuentra Cilindro Restaurante?

Cilindro Restaurante se encuentra en Calle de Don Ramón de la Cruz, 83, Salamanca, 28006 Madrid.

¿Abre los sábados?

Abre los sábados con un horario de 13:00 a 0:30.

¿Abre los domingos?

Abre los domingos con un horario de 13:00 a 0:30.

🕓 Horario

Lunes

13:00–0:30

Martes

13:00–0:30

Miércoles

13:00–0:30

Jueves

13:00–0:30

Viernes

13:00–0:30

Sábado

13:00–0:30

Domingo

13:00–0:30

👍Puntuación y opiniones de Cilindro Restaurante

Cilindro Restaurante tiene una valoración de 4.5 sobre 5 basadas en 1948 opiniones según Google Business Profile.

Últimos comentarios

En barriosalamanca.es no nos hacemos responsables de las opiniones sobre este centro por parte de los usuarios.

Nos gustaba mucho el restaurante pero lamentablemente, la velada que tenía prevista con unos amigos como encantadora se convirtió en un recuerdo bastante desagradable. Desde el inicio, el servicio que recibí fue extremadamente deficiente para lo que estábamos acostumbrados: la actitud del personal fue poco profesional sirviendo el final del vino con posos, rellenando con otra botella y goteando con la botella por la mesa y resto de vasos. Para empeorar las cosas, tuve la desafortunada experiencia de que una botella de vino tinto se derramó sobre mí cara y cuerpo debido al descuido de uno de los camareros. Esto no solo arruinó mi ropa y experiencia en el restaurante, sino que también resultó ser humillante y desagradable, teniéndome que secar la cara mojada de vino. Accidentes así pueden ocurrir puntualmente pero, dada la magnitud de la situación, considero que el restaurante debería haber estado a la altura y haber asumido mi cubierto. Solo supieron sacar un plato con tres croquetas de carne. Bastante pobre dada la situación. Cabe destacar también el descuido al traer la cuenta, que nos cobraron la botella de agua rota y nunca reemplazada. Tuvimos que pedir que la eliminasen. Me puse en contacto con ellos y nunca coincidimos por horarios para hablar. Nunca han hecho seguimiento y se desentendieron.

Lala S.

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Todo estupendo, merece la pena pq aunque parece caro la comida y el servicio lo vale.Volvere

Angela De La Cerda

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Comida brutal, sorprendente que te deja con muchas ganas de repetir pronto

Bels

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Muy buena la comida, los vinos son caros y el comedor abajo un poco desangelado… pero comida y trato de diez

Mikel Aburto

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Impresionante . Una cocina deliciosa. Nachos de atún, ceviche, lengua, costilla… exquisitos. Buen servicio.

luis gil-delgado garcía

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Muy recomendable! Voy mucho y se come genial, excelente atención

Alba B

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Raciones demasiado escasas y con un precio que no les corresponde. La comida es buena pero es un estilo muy extendido y los hay mejores y más baratos

Jorge Villapún Burgoa

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Riquísimo ceviche!

María Jesú Fernández Calderon

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Comida riquísima.

Miguel muñoz

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El sitio es muy agradable y los camareros también, pero el encargado, un chico muy desagradable en el trato tanto con los clientes como con los camareros hablándoles mal delante de los clientes. Al llegar no nos ha dejado pasar porque no tenía montada le mesa pero tampoco estaba conforme con que tomáramos una cerveza en la barra. Al irnos y antes de la hora de fin de mesa nos ha obligado literalmente al levantarnos con el postre en la mesa. Para más inri ha sevido platos en la mesa con un anillo bastante aparatoso y que dudo sea compatible con el carnet de manipulador de alimentos. Un saludo.

Talía Expósito

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Pongo una estrella para que así se haga caso al cliente… Soy clienta habitual de este restaurante, por su «calidad precio», incontables las veces que he venido. Procuramos venir varias veces al año. El otro dia volvimos, para empezar, el recibimiento en la entrada por un chico «con americana» no fue de lo mas agradable. Siempre venimos sobretodo por el taco de atún, y nuestra sorpresa cuál fue, una SUBIDA BRUTAL DE SUS PRECIOS, Y UNA BAJADA BRUTAL DE SU CALIDAD Y CANTIDAD. No es normal que un taco que hace relativamente poco rondara los 3-5€ , llenísimo de calidad y cantidad, ahora cueste 7€ la unidad y tenga la apariencia que muestro en la foto. Antes estaba el atun cortado en tacos, ahora parece carne picada… Entendemos la subida de precios, pero no la subida abusiva y la bajada de calidad/cantidad… Es una pena que tengas tanto «cariño» a un restaurante y ver que poco a poco se suman a los restaurantes con precios abusivos a los que vas una vez para probar.

E Z

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Decididamente un sitio donde comer bien, a gusto y con una de las mejores relaciones calidad-precio que hay en Madrid. Reservamos para un grupo de 16 personas, con menú cerrado y no pudimos salir mas encantados tanto en cantidad como en calidad. El servicio fue muy amable y paciente con todos nosotros, cosa que es de agradecer con un grupo numeroso.

Ramon Arnaiz Perez

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El ceviche estaba bueno pero la comida no me gusto. Creo que es una comida que gustaría a algunas personas y a otras no. Si vas con la idea que no vas a comer comida peruana gustaría mas. Ademas, no es nada económico y las porciones son pequeñas.

Felix Fernandez

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Comida de fusión muy recomendable

Santos Jubete

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Quisimos probar Cilindro después de nuestra grata sorpresa en Ronda 14, pero nos decepcionó un poco. Pedimos ceviche verde, estaba bueno pero demasiado picante, nos gusta el picante pero era excesivo, poco agradable. Después del ceviche probamos el nacho de atún rojo, no nos supo demasiado, quizá teníamos las expectativas muy altas por los comentarios o porque después del ceviche no apreciábamos el sabor. El sam de pescadito frito sin comentarios, simple y sin sabor. Los que más nos gustaron gyozas de anticucho y rollito asturiano. El sitio es bonito y amplio, pero me quedo con la carta y los sabores de Ronda 14.

Rocio Rodriguez

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ESPECTACULAR!!! Todo buenísimo, los platos, la presentación, la atención. Todo lo que pedimos nos encantó: ceviche a la crema de rocoto, ceviche verde, causa de langostino, salmón y chile, ají de pollo con arroz cremoso de coco y los nachos de atún rojo con aguacate y chile. Los piscos al principio estaban muy suaves y no tan fríos, pero luego lo dijimos y los segundos que nos trajeron estaban buenísimos. Repetiremos seguro!

Fabiana

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Fuimos a cilindro porque lo vimos recomendado en Tiktok y la verdad que los platos están súper cuidados. Nuestros favoritos los cachopines, los nachos de tartar (buenísimos) y los postres! Pedimos coulant y tarta de queso azul y ambos estaban deliciosos! no os vayáis sin probar postres porque merecen la pena.

clara sanz

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Comida rica a un precio muy razonable. Volveré sin duda!

Raquel NVA

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Fusión interesante. Todo rico y bien presentado

Javier de Miguel Vega

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En general el problema es que no vale lo que cuesta, pero para nada… totalmente overrated. La comida no está mal, pero para 2 personas que fuimos y un plato, y media razón 23€ por persona … demasiado …

Javier Cortés

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Caro para lo que es. Todo está medio bueno, pero nada super bueno y los precios son altos.

Paula G

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Un sitio genial y la comida fantástica Recomendable 100×100

Jose Manuel Perez Lopez

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Questo ristorante lo abbiamo scelto per una cena di lavoro. Il posto è molto carino e il personale super attento ai dettagli. A me è piaciuto tantissimo il tonno il pesce e il ceviche. Forse un po’ caro per quello che abbiamo preso però nel complesso molto molto buono.e sopratutto, attenzione al SENZA GLUTINE.

chiara greco

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El servicio necesita más formación, no es de recibo que retiren los platos a los comensales cuando uno de ellos no ha terminado todavía, se le hace saber al camarero y sigue a lo suyo. La comida es buena sin llegar a ser extraordinaria, con la excepción del nacho de atún que es una maravilla y un muy buen ceviche. En mi opinión, precio elevado para lo que ofrece.

R MAG

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Perfecta fusión de comida peruana con toques asturianos. La calidad respecto al precio es bueno. El servicio rápido y ambiente agradable. Imprescindible pedir ceviche, para mi gusto más rico el verde. Al igual que el taco de atún, una delicia y el rollito asturiano.

Ana BlPs

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Cilindro Restaurante, una cocina fusión de peruano y asturiano, de la mano del Chef Mario Céspedes y su mujer Conchi Álvarez. Hecha «al cilindro», en horno de leña tradicional empleado para ahumar y brasear carnes y pescados. Nos dejamos aconsejar, y acertó. Comimos nachos de atún rojo con aguacate y chile, ceviche a la crema de rocoto y aguacate, y cachopines de ternera con queso de cabra y setas. De postres tarta de queso azul con helado de frutos rojos y coulant de chocolate con helado de piña. Ha sido una comida fabulosa

Julio Vidal Gobernado

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Muy bueno el servicio y muy buen servicio. Se olvidaron (5 min) de la tarta de queso y para compensar nos invitaron a la tarta, un detalle.

Ana

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Todo Perfecto!

Daniel Vasquez

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La verdad que el sitio está bien, llevábamos tiempo esperando para poder ir y no nos defraudo, la comida está buena y un precio razonable,seguro que repetimos

Sergio García

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